
1
Γεμίζουμε το παγωμένο σέικερ με πάγο.

2
Ρίχνουμε το κρόκο αυγού και το σιρόπι ζάχαρης ή την ζαχαρίνη Portioli στο σέικερ.

3
Προσθέτουμε τον εσπρέσσο και ανακινούμε έντονα.
Γεμίζουμε το παγωμένο σέικερ με πάγο.
Ρίχνουμε το κρόκο αυγού και το σιρόπι ζάχαρης ή την ζαχαρίνη Portioli στο σέικερ.
Προσθέτουμε τον εσπρέσσο και ανακινούμε έντονα.